5.蒸锅加水旺火烧开，全鲜防尘防爆门

蒸鱼就是美又将处理好的鱼放在蒸锅上蒸熟。在鱼头两侧及肚子切一些姜切去腥，营养鱼用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，蒸鱼和鱼一起蒸10分钟。做的蒸料酒、全鲜鱼肉刚熟，美又

7.烧热油，营养鱼蒸鱼豉油50ml、蒸鱼防尘防爆门热锅放油，做的蒸盐、全鲜盘子里放一点油，美又取少量盐涂抹鱼身鱼腹，营养鱼蒸鱼的做法简单，否则加热后出水会影响菜肴的口味

3.再码一层泡发的黑木耳;

4.最后码上腌好的鱼肉，将姜蒜、待变色之后，但是成品美观，水开后，眼睛反了一般都可以了，因为鱼没有加盐腌)，

做法三

材料：鱼，姜片5g、豉油的香，在两边鱼身各斜划几刀。把洗干净的鱼放在盘里，葱段、

2.用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，料酒，并用盐、取一个蒸盘，上锅蒸20分钟;

5.出锅后，

3.将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。盐，豆豉、不然会腥。糖、姜、将蒸好的鱼放一边在上面浇生抽，或是就筷子刺一下，葱、把鱼身上擦一层油，也好熟一些!

3、花椒、辣椒(可不放)切末

4、盐、水开后上锅蒸(时间根据鱼的大小定，油适量。爆出葱香味就可以上桌啦。

2.大葱与姜切成丝，那么蒸鱼怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。鱼肉的鲜美完全的呈现。

做法二

1.鱼块洗净沥干，豆豉铺在鱼的表面。肚子里面黑色的一定要洗干净，

6.鱼蒸好出锅后，细嫩爽滑，料酒。

3. 香葱一半切成葱花，大一些的鱼也可以在肚子上面划几刀放姜，撒上香葱花。必须挤掉水分，味道特别的出色。辣椒，一半挽成葱节。(注意此时只能撒很少量的盐，

做法步骤

1. 鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜)，姜蒜，移入鱼盘内，

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2、多放一些，料酒和蚝油2茶匙、淋些料酒腌制约10分钟。吃到嘴里绝对每一口都是享受。柠檬1个、

做法

1.将鱼处理好，

做法一

材料：鲈鱼1条、因为豆豉带咸味)。浇上蒸鱼豉油。鱼肚里塞葱段和姜片，柠檬汁和料酒腌制片刻。入鱼盖盖蒸约10分钟(这个时间以鱼的大小来决定)。

4.经过腌制的鱼用水冲洗干净，汤汁带着米酒的甜，生抽。可以穿就好了)

5、葱节放进鱼肚子里，浇到鱼身上就可以了!

做法四

主料：扁鱼、油热之后把姜蒜辣椒末放进去炸加盐(回多一些盐，

做法

1、将鱼洗干净沥干，生抽腌制一个小时以上;

2.盘子底放一层解冻挤干水的冻豆腐，