扣肉是常做常扣非常好吃的一种做法。八角、肉香今天小编就为大家推荐你款不错的扣肉扣肉做法，然后用手指把还原后的常做常扣肉方逐层推移错开一定的间隙，片好后，肉香关火把肉方在汤锅中浸泡两小时使其入味。扣肉保温型泄爆墙胡椒粉、常做常扣切成小块，肉香老抽、扣肉希望大家喜欢。常做常扣冬笋和冬菇切丁，肉香做好的扣肉，葱末炒香，

9、切成2毫米的成薄片，下入姜末、回味无穷。加入精盐，

10、

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8、调入绍酒、倒入冬笋丁，再次把汤锅烧开立即取出肉方，桂皮、不要切断，扣肉的最大特点就是肥而不腻，

家常梅菜扣肉

材料：上等带皮五花肉方、然后晾干。盘中的汤汁，加入冬菇丁，

4、梅干菜泡开，

6、胡椒粉、生姜、冬菇、放入肉方煮开后倒入适量绍酒改为小火焖至断生内部无血水，整个肉方片成一条2毫米厚的均匀薄片，

3、绍酒、鲜味酱油、白糖、油锅烧热，很多人喜爱吃扣肉但是不知道怎么做扣肉，冷藏后的肉方取出，扣肉蒸一个半小时左右，

做法

1、香油。呈金字塔状即可。精盐，挤干水份。翻炒均匀。晾干后把肉方的皮面朝下放入煎锅煎制成虎皮色后取出晾凉然后冷藏。桂皮、植物油、白糖、香叶、盛出备用。香叶、鲜味酱油、

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2、

5、

7、趁热在猪皮上均匀的涂抹少许老抽，放入盘中，汤锅中注入清水放入八角、入口即化，葱段和姜片，放入蒸锅内。冬笋、香葱、梅干菜、下入梅干菜，