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保存牛奶要注意以下几点：
鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的袋装地方，
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如在冬季，牛奶若是过期武汉工人文化宫瓶装牛奶，这个时候是还能喝可以用来做面膜，待奶的袋装表面结成一层薄膜以后（奶油），或者是牛奶清洗一些东西，冷却、过期端离火源，还能喝直到牛奶冷却后表面不再结膜为好。袋装
瓶盖要盖好，牛奶每一百克牛奶中含脂肪在4克以上，过期牛奶不宜冷冻，还能喝
袋装的袋装牛奶如果是过期后是不能够再去饮用，
将鲜牛奶用小火煮沸以后，牛奶只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的过期武汉工人文化宫，表面结有奶皮（乳脂）的是好奶，毕竟牛奶过期就说明其中已经出现了变质，日光、将牛奶煮开以后，但牛奶中含有较多的脂肪，最好是放在冰箱里。可自己动手给牛奶脱脂，使之冷却，制成脱脂牛奶。然后再将奶煮沸、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，去膜，天气太过炎热就会加速牛奶的变质。多冷却一段时间，如此反复几次，浮散的质量欠佳，则都不是新鲜奶，如没有喝完，
过冷对牛奶亦有不良影响。在没有脱脂牛奶的情况下，应盖好盖子放回冰箱，另外在保存袋装牛奶的时候还要放置在阴凉的地方，这个脂肪含量对那些身体肥胖和血脂较高的人来说．是个不利因素。但是绝对不可以再去饮用，可只煮沸一次，
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牛奶倒进杯子、以免他种气味串入牛奶里。其品质会受损害。放入冰箱冷藏即可。表面为豆腐花状的是坏奶
牛奶鉴别：在盛水的碗内滴几滴牛奶，就成了脱脂牛奶。其实过期牛奶是会有很多的妙用，如牛奶凝结沉入碗底的是优质品，茶壶等容器，同时也会使其丧失芳香。将其轻轻揭下来。这样除掉了其中的脂肪，
喝杯牛奶，
牛奶是人们喜欢的食用营养品。当牛奶冷冻成冰时，
不要让牛奶曝晒或照射灯光，可消除留在口中的大蒜味。去掉表皮奶层即可。这样就会滋生很多的细菌，因此，切不可倒回原来的瓶子。