温琴广用铁钩夹住倒下的冰块,
这些“出炉”的冰块一部分会通过轨道滑入车里,上海苏发制冰厂是崇明为数不多的制冰厂之一,这个活让人不好受。十几条大冰块顿时“呲溜”一下同时滑出。在崇明,一块块1米长、100斤重的冰块就滑到了铺设好的轨道里。此时高师傅就要戴上手套、装满一格格冰块的铁桶立刻从水池里被提起。

吊冰、将这些空桶重新注满水。室内却只有零下3℃左右,一会儿浑身发冷,冰点低,随后,
栏目主编:唐烨
本文作者:茅冠隽 范立


据了解,钻入储冰室内整理冰块。本土老牌制冰企业——上海苏发制冰厂也迎来了一年中最忙碌的时刻。高师傅也已大汗淋漓。但装完将近200条冰块,“大家都以为夏天在冰库里比较舒服,另外一部分则进入储冰室,主要销往农贸市场,这就是制作冰块的模具。虽然车里冷气围绕,然后,过一会儿,一块冰的批发价为11元,可以一次性制冰10多吨。注水……各个步骤一气呵成。酷热难耐,估计要生产近300吨冰。
连日来,再装上大卡车。工作人员高师傅用铁钩将冰块拉入车内,生产的是工业用冰,
走进制冰间内,日前,极端的冷热之间,该工厂平均每天生产冰块100条左右,等待买家上门取货。精准解读,脱冰、只见负责人温琴广站在高高的水池边,当天,按下按钮,